​​Catering
Zanders
Frisch &
Lecker
Catering
​
Ob Hochzeiten, Banketts & Galas, Firmenevents, Streetfood-Festivals oder andere spannende Veranstaltungen – bei uns finden Sie immer das passende Catering- Angebot!
​
Wir beraten Sie gern für ihre Events ab 10 Personen und entwickeln gemeinsam ein auf Sie und Ihr Event persönlich abgestimmtes Menü.
​
Wenn Sie möchten, liefern wir Ihnen ihr Essen, bauen ein Buffet auf und/oder lassen unsere Servicemitarbeiter Ihnen die Gänge bei großen Veranstaltungen servieren.
Einblicke in die Küche...
Vorspeisen
​
Italienisches im Glas
Chorizospieße mit salziger Ofenkartoffel
Geräucherter Lachs auf Selleriepüree
Ziegenkäsetörtchen mit Rosmarin, Honig und Cassisfeige
Hauptgänge
​
Wolfsbarsch auf Safranrisotto mit Kaiserschoten und Zwiebelmarmelade
Rinderbacke auf Kartoffel-Selleriestampf
Gefüllte Maishähnchenbrust auf Ofengemüse
Salate
​
Taboulehsalat mit Nüssen
Pulpo-Mango-Salat mit Sesam-Chinakohl
Blattsalat mit Beeren und karamellisierten Nüssen und Himbeer-Vinaigrette
Suppen
​
Apfel-Sellerie-Schaum-Suppe
Kürbissuppe
Rotebeete-Consomee mit Honignocke
Gazpacho
Desserts
​
Schokomousse mit Salzcrumble
Kokos-Panacotta mit sautierter Ananas
Joghurtcreme mit Mangotopping
Mitternachtssnack
​
Moinkballs auf Tomatensugo
Kalbs-Currywurst
Käse-Fingerfood
